Come sbucciare e tagliare a cubetti un avocado senza sporcare tutto

Come sbucciare e tagliare a cubetti un avocado senza sporcare tutto

Assicurati che il tuo avocado sia maturo! Dovrebbe dare un po 'quando lo stringi delicatamente. Tieni gli avocado nella fruttiera! Quando sono maturi potete conservarli in frigorifero per durare più a lungo.

Taglia a metà lunghezza. Lascia che la lama del coltello senta la pietra al centro e poi muoviti intorno.

Dovrebbe assomigliare a questo

Picchietta delicatamente ma con decisione il coltello nella pietra

Ruota il coltello per rimuovere la pietra

Solleva la pietra

Accuratamente! Tieni l'avocado in una mano, taglia la polpa a listarelle, procedi delicatamente in modo da non bucare la pelle o la tua! Un coltello smussato è una buona idea quando si inizia!

Quindi tagliare trasversalmente

Usando un cucchiaio da dessert, "taglia" la polpa lungo le linee della pelle

Segui la pelle e muovi il cucchiaio

Fino a quando tutti i dadi sono sciolti

Punta i tuoi dadi in qualunque cosa ti serva!

Facile! Nessun pasticcio!

Fammi sapere come te la cavi! :-)


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